¿Cómo afecta la digitalización al mundo del packaging?

Actualmente vivimos en un mundo que está conectado las 24 horas los 365 días del año: podríamos decir que pasamos parte de las horas del día enganchados a una pantalla. Esto ha hecho que la sociedad cambie su forma de trabajar, vivir, comprar. etc. El estudio Consumidor digital. Orientación del packaging en el e-Commerce y

Envases flexibles y sostenibilidad: la nueva herramienta online que ofrece datos y cifras

Las infografías fáciles de entender, por ejemplo, explican que el envasado flexible está diseñado para minimizar el uso de materiales y que ayuda a conservar bienes valiosos y a reducir el desperdicio de alimentos. Descubre más en http://www.infopack.es/es/noticia/envases-flexibles-y-sostenibilidad-la-nueva-herramienta-online-que-ofrece-datos-y-cifras

Infopack nos acerca este mes al sector alimentario

El número de marzo nos ha dejado una “dulce” entrevista con Albert Ros, Supply Chain Director de Mars Iberia, para aportar el punto de vista del gigante internacional en el ámbito de la confitería (y otros que quizás no conozca tanto…) sobre el packaging de sus productos, dentro de un enfoque de sostenibilidad que preocupa

La importancia de una buena conectividad en la inspección de productos

Neil Giles, director de comunicaciones de marketing de la división de inspección de productos de Mettler Toledo, analiza el modo en que la conectividad del equipo de inspección de productos puede ayudar a los fabricantes a cumplir las normativas en constante evolución y, al mismo tiempo, sacar el máximo partido a los datos recopilados en

Evita el desperdicio alimentario, ahorra dinero

La cifra es demoledora. Según un estudio reciente, las empresas obtienen de media un total de 14€ por cada euro invertido en acciones para evitar las pérdidas y el desperdicio alimentario. Se trata del informe The bussiness case for reducing food loss and waste elaborado por la organización Champions 12.3. Dicho estudio trata de cuantificar

Valores de marca y la implicación del packaging

Si hablamos de las cosas que valoran los consumidores a la hora de elegir una marca de alimentación y bebidas, evidentemente a todos se nos viene a la cabeza, en primer lugar, la calidad. Pero la calidad, hoy en día, prácticamente se presupone y el producto que no llega a los mínimos cae rápidamente en

Alimentaria también apuesta por productos envasados

En la sección The Alimentaria Hub destaca el espacio Innoval, una exposición con cerca de 300 nuevos lanzamientos que reflejan las grandes tendencias del momento. Se imponen los productos ecológicos, las etiquetas de “saludable”, “natural” y “sin” y los alimentos mejorados y funcionales para aumentar el bienestar y prevenir dolencias y enfermedades. Infopack descubre en

Los productos naturales y sostenibles marcan tendencia en el envase cosmético

El sector de la cosmética ha continuado manteniendo resultados positivos y España se ha convertido en el quinto productor de Europa y el sexto exportador mundial. Estos datos incentivan la inversión en I+D en cosmética como factor clave de competitividad y diferenciación para un gran número de marcas. A su vez el envase y embalaje

Control de la calidad y seguridad alimentaria a lo largo de la cadena de suministro

En un Congreso Internacional sobre Seguridad Alimentaria celebrado en EEUU a finales del año pasado, más de doscientos asistentes resultaron intoxicados por la comida del catering, contaminada por una bacteria que afecta a la carne procedente de aves. Este hecho ejemplifica la importancia de que exista un estricto control tanto de los organizadores del evento

Impulso a la I+D en Envase alimentario

La industria del envase mantiene el mismo ritmo dinámico que el sector alimentario, donde la continua transformación y la innovación en nuevos productos y tecnología son necesarias para mantener y mejorar la competitividad. Es más, sobre un 70% de la innovación de la industria alimentaria proviene del desarrollo de nuevos envases, lo que demuestra la