“Gourmetizando” productos a través del packaging

Para esta nuevo ejercicio 2015-2016 que iniciamos en septiembre hemos querido preparar, como ya adelantamos y con motivo de dos importantes eventos feriales para la industria del packaging como son Labelexpo Europe y Luxe Pack Monaco, nuestra edición más internacional hasta la fecha (se trata de nuestro primer número íntegramente realizado en español e inglés).Sigue leyendo «“Gourmetizando” productos a través del packaging»

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Innovaciones en Envase, soluciones “Save Food”

El sistema de envase y embalaje juega un papel fundamental en la prevención del desperdicio alimentario. Lo que es más, la investigación y el desarrollo en envase y embalaje cuenta con un fuerte compromiso para evitar dicho desperdicio alimentario y facilitar la reducción de residuos. Se está realizando un gran esfuerzo para desarrollar nuevas tecnologíasSigue leyendo «Innovaciones en Envase, soluciones “Save Food”»